O Óleo de Peixe (Ômega 3) é elaborado a partir de ácidos graxos poli-insaturados marinhos. É um alimento funcional que além de ajudar a regular a fluidez do sangue, ajuda a regular o nível de triglicérides em nosso organismo, desde que associada a uma dieta balanceada e hábitos de vida saudáveis. Ômega 3 é o nome da combinação de ácidos graxos poliinsaturados, principalmente ácidos eicosapentaenóicos (EPA) e docosaexaenóico (DHA), presentes em grandes quantidades na gordura dos peixes comuns, inclusive tubarões, que habitam as águas oceânicas geladas de várias profundidades.